Ecopaille

19 enseignes dont COURTEPAILLE s’engagent dans une démarche d’amélioration.

admin — Wed, 04 May 2011 13:45:40 +0000

Mercredi 4 mai 2011, à l’occasion de l’ouverture des premières Assises du Développement Durable dédiées au monde du commerce, organisé par le Club Génération Responsable®, 19 enseignes ont signé une Convention d’engagement.

Il s’agit de :

ALTERMUNDI – CARTRIDGE WORLD – CASH EXPRESS – COURTEPAILLE – FORUM SANTE – GUY HOQUET L’IMMOBILIER – HAPPY – HSBC FRANCE – KFC FRANCE – KUYICHI – LA MIE CALINE – L’OCCITANE – MONCEAU FLEURS – NATURE & DECOUVERTES – RAPID’FLORE – PHARMA REFERENCE – SFR – SWTICHER – VIADYS.

Les enseignes signataires représentent :

- 19 enseignes nationales,

- 12 secteurs d’activités différents,

- 4 600 points de vente sur le territoire national,

- Un chiffre d’affaires cumulé de 5,3 milliards d’euros (2010),

- et plus de 43 000 collaborateurs.

Ces enseignes, dont Courtepaille, se sont engagées sur une base commune qui imbrique les énergies, les déchets, la communication, les produits & services, l’éco-comportement, la conception des magasins, l’information délivrée au consommateur.

Autant d’éléments que nous avons déjà ou allons explorer avec l’aide d’Ecopaille.

La gestion des déchets, l’un des points de la loi Grenelle 2

admin — Thu, 26 Aug 2010 13:59:20 +0000

Concrètement pour Courtepaille, en août 2010 :

Le contrôle du tri des déchets va être renforcé dans tous les restaurants
Un nouveau tri concernant les déchets putrescibles va devenir obligatoire.

Les déchets putrescibles sont collectés à part et sont méthanisés. La méthanisation permet de valoriser un déchet organique (reliefs de viandes, salades, pains, graisses …).

Des « bio seaux » sont mis en place dans les offices (plonge, bac à salade). Ces derniers, une fois remplis, sont vidés dans un container extérieur qui est collecté deux fois par semaine.

Deux restaurants sont en test sur l’organisation de ce tri.

Quelques chiffres :

200 couverts jour c’est : 1 tonne par mois de déchets méthanisables qui permettent de produire du compost (engrais naturels) et 5m³ de biogaz – dont 3,5m³ de méthane.

Équivalence puissance

1 m3 de méthane équivaut à 8 570 kcal, soit 0,94 m3 de gaz naturel, 1,15 litre essence, 1,3 kg de charbon et 9,7 kW/h d’électricité.

Que des avantages :

2 containers par semaine qui ne vont ni en enfouissement ni en incinération.
Production d’une énergie qui limite le recours aux énergies fossiles.
Facilite le tri des autres déchets.
Limite les coûts.

Courtepaille dans la course…solidaire

admin — Wed, 19 May 2010 14:47:10 +0000

Cette année Courtepaille se lance dans le plus grand défi sportif solidaire par équipe au monde : Le Trailwalker Oxfam.
80 équipes de 4 personnes parcourent ensemble 100 km à pied dans le but de soutenir les actions d’Oxfam France, une ONG internationale qui lutte contre la pauvreté dans le monde.

Chez Courtepaille ; huits sportifs confirmés et salariés des Courtepaille de Lille, Narbonne, Gennevilliers de Dijon et du siège vont s’élancer pour une durée de 30 h maximum dans le Parc du Mourvan le 12 juin et 13 juin 2010.

L’objectif étant de collecter 4000€ de fonds pour Oxfam mais aussi de lutter contre les injustices et la pauvreté à travers le monde.
Courtepaille finance la logistique de ses équipes et en plus abondera de 1€ par euro collecté (dans la limite de 1500€).

Après la course, un déjeuner sera organisé au Courtepaille historique de Cussy les Forges pour redonner des forces aux courageux sportifs.

Si vous souhaitez participer à cette noble action vous pouvez vous rendre sur

http://oxfamtrailwalker.aiderdonner.com/ecopaille

Contact: Antoine Sauvage 06 03 40 13 87

Améliorer nos économies d’eau

admin — Mon, 07 Dec 2009 22:24:46 +0000

Un robinet standard débite 15 litres d’eau par minute. Comme il est impossible de diminuer la pression du réseau d’alimentation, une action sur le débit même des robinets permet de réduire l’eau consommée.

Sur ce principe d’action, Courtepaille teste depuis 3 ans différents économiseurs d’eau pour réduire sa consommation. Ces petites pièces se positionnent en remplacement du brise-jet habituel et permettent de réduire significativement le débit de l’eau.

Après plusieurs essais (dont certains ont eu pour effet d’arroser les chaussures), nous avons trouvé avec l’aide de notre partenaire Ecoperl (www.ecoperl.fr) de nouveaux économiseurs d’eau plus confortables à l’utilisation.

Nous venons d’équiper l’ensemble des sanitaires de ces nouveaux économiseurs qui réduisent la consommation à 2,5 litres d’eau par minute.

Quelques chiffres :

Chaque français utilise entre 150 & 200 litres d’eau potable par jour, dont 7% pour l’alimentation.
Nous utilisons 8 fois plus d’eau que nos grands-parents.

Répartition des consommations d’eau au foyer par usage :

Selon l'ONU, l'eau est à la source de 300 conflits dans le monde. Depuis un siècle, la population a été multipliée par 3 et la consommation d'eau par 6.

Quelques gestes simples :

A côté des produits développés pour réduire la consommation des douches et des chasse-d’eau, des gestes simples permettent de faire des économies considérables :

Penser à fermer les robinets (pour le brossage des dents, la vaisselle, …).
Réparer les fuites (une fuite sur un robinet = 5 à 15 m3/an, une fuite de chasse d’eau = 30 m3/an, le m3 coûte entre 3 et 5 €).
L’hiver arrive, penser à fermer les vannes d’alimentations extérieures.
Optimiser les remplissages du lave-vaisselle et du lave-linge.

L’eau la moins chère est celle que l’on ne consomme pas

DES AMPOULES ECONOMIQUES

admin — Mon, 19 Oct 2009 08:24:14 +0000

Pour réduire sa consommation d’électricité, Courtepaille étudie de nouvelles sources lumineuses répondant aux impératifs écologiques et économiques : leds, fluo compacte, néon dernière génération, …

OPUS CERTUM

admin — Thu, 15 Oct 2009 09:31:07 +0000

L’agence développe des concepts pour des marques qui souhaitent rénover leur image
ou créer de nouvelles identités.
Nous accompagnons nos clients de l’éclosion du projet jusqu’à sa livraison.
Notre intervention se situe a plusieurs niveaux :
L’analyse du marche et des sites commerciaux, le conseil, la proposition d’identité visuelle qui doit en découler, l’élaboration d’une charte, la réalisation de plans techniques, la maitrise des règles de sécurité et d’accessibilité, le dépôt de permis, le suivit de chantier et la gestion des couts.

SMI

admin — Wed, 14 Oct 2009 16:28:04 +0000

Switch Made® International et ses filiales en Europe et au Moyen Orient ont choisi de se spécialiser dans les solutions d’éclairage basées sur la technologie LED (Light Emitting Diode).
Une large gamme de luminaires fonctionnels et décoratifs vous est aujourd’hui proposé dans la dernière édition de son catalogue 2009. Les applications d’éclairage à LED sont adaptées aux différents types de marchés tels que le bâtiment tertiaire, l’hôtellerie, le résidentiel urbain et l’illumination.
La vocation essentielle de Switch Made® est de valoriser les nouvelles solutions d’éclairage à LED auprès de tous les acteurs clés du marché, et pour cela la société Switch Made® s’appuie à la fois sur l’expertise de ses partenaires techniques (Cree…) mais également sur la compétence de son bureau d’étude éclairagisme et mécanique.
Son engagement réside tout autant dans le respect de la disponibilité de ses produits sous une semaine que dans la garantie de 3ans pour l’ensemble de ses gammes.
Au travers de cette technologie émergente dans l’éclairage et respectueuse de l’environnement (pas de IR, pas de UV), de nouveaux « design » de luminaires sont permis.
L’enjeu de Switch Made® est dès à présent d’allier de nouveaux concepts d’éclairage.

BIO PERFORMANCE

admin — Wed, 14 Oct 2009 16:17:13 +0000

La science au service de l’hygiène.
La technologie Bio Performance permet d’assurer un dégraissage régulier des installations d’extraction d’air vicié en graisse comme les cheminées de four ou les extractions de hottes.
La Bio Performance est un procédé de nettoyage permettant la diffusion quotidienne d’un produit 100% naturel référencé Ecolabel et Ecologo, et dont la particularité est d’ingérer les graisses et de les transformer en gaz et en eau, après avoir neutralisé la chaîne de carbone.
Cette méthodologie facilite l’entretien des extractions de cuisine et évite des prestations lourdes de nettoyage à mettre en oeuvre.

SOLUSUN

admin — Wed, 14 Oct 2009 15:24:19 +0000

Solusun est un bureau d’études spécialisé dans le développement de solutions solaires.
Leur activité a pour vocation l’assistance à la conception de supports intégrant des sources solaires photovoltaïques auprès de fabricants, tous secteurs confondus, souhaitant rendre leurs produits autonomes ou les adapter en potentielles sources
d’énergie embarquées.

LE TEMPS DU CLIENT

admin — Wed, 14 Oct 2009 15:23:54 +0000

Impliquez vos équipes dans le développement durable :
Formez vos collaborateurs pour qu’ils s’impliquent dans le Développement Durable (de votre entreprise) afin de répondre aux nouvelles attentes de vos clients).
Relation Client :
Des actions ludiques et passionnées de formation à la Relation Client pour l’ensemble des collaborateurs d’un Département, d’une Direction ou d’une entreprise.

NATURE ET CONFORT

admin — Wed, 14 Oct 2009 15:23:03 +0000

Les conduits de lumière naturelle Solatube® éclairent, par la lumière du jour, les pièces les plus sombres ou éloignées des ouvertures.
Ce concept simple et révolutionnaire permet d’éclairer, sans chaleur, toutes les pièces d’une maison ou d’un bâtiment. Ce produit est le seul à concilier Economie (réduction sur l’électricité, le chauffage et la climatisation), Ecologie (réduction des Gaz à effet de serre…) et Bien-être (bienfaits de la luminothérapie, les vraies couleurs sont révélées).
Les conduits Solatube® s’installent sur tous types de toiture aussi bien en construction neuve ou en rénovation (bâtiments publics ou privés).

APC

admin — Wed, 14 Oct 2009 15:22:12 +0000

Dans un souci social l’un des piliers du développement durable, APC Formation a fait bénéficier à Courtepaille de ses contacts en vue de l’embauche de travailleurs handicapés.
Cabinet conseil auprès des entreprises et des salariés, APC est présent en Ile de France, Bourgogne, Guadeloupe…
Prestations entreprises : formation Management, formation RH, Tutorat, etc.
Prestations salariés et demandeurs d’emplois : Bilan de Compétences, VAE, Techniques de recherches d’emploi, etc.
Un cabinet Humain à taille humaine.

ECO LOGIS

admin — Wed, 14 Oct 2009 15:21:22 +0000

Enseigne de conseil, vente, installation et services, Eco-Logis est un nouveau concept de magasin entièrement dédié aux solutions d’efficacité énergétique pour l’habitat.
Aménagé comme une maison, le magasin Eco-Logis propose une solution pour chaque poste énergétique de la maison.

Les équipes, conseillers et techniciens Eco-Logis, proposent un accompagnement complet à chaque étape des projets de maison écologique et économique. La démarche comprend, entre autres, analyse énergétique, choix et installation de solutions personnalisées et adaptées, garantie 5 ans et un véritable engagement sur la durée avec le suivi des économies effectives réalisées.

Venez nous rendre visite sur notre site de Montlhéry (91) – plan d’accès disponible sur le site mon-ecologis.fr

NHEOLIS

admin — Wed, 14 Oct 2009 15:20:36 +0000

NHEOLIS développe et commercialise une innovation française dans le secteur du petit éolien. Les applications de ce nouveau concept d’éolienne sont des petites turbines horizontales tri‐dimentionneles à vocation urbaine et pour sites isolés. Plus
de trois années de recherche ont permis de valider scientifiquement cette technologie. Compactes Silencieuses et robustes, elles s’intègrent parfaitement au projet Ecopaille de notre partenaire CourtePaille.

MIL-TEK

admin — Wed, 14 Oct 2009 15:20:14 +0000

Mil-tek conçoit, fabrique et commercialise une gamme complète de presses à déchets basé sur une technologie propre et simple.
L’air comprimé.
En effectuant le tri et la réduction de volume de déchets, les entreprises diminuent leurs coûts de gestion de manière significative, tout en améliorant l’hygiène et la propreté de l’espace de travail ainsi que la productivité de l’entreprise.
Par une étude des besoins selon la quantité, qualité et la typologie du déchet produit, Mil-tek permet aux entreprises de valoriser les déchets afin de pouvoir les intégrer dans les différentes filières de recyclage et de valorisation conformément à la législation en vigueur.

TECHNISUN

admin — Wed, 14 Oct 2009 15:19:48 +0000

TECNISUN est une société implantée à Grenoble qui conçoit, fabrique, et commercialise des panneaux solaires thermiques à tubes sous vide à caloducs.
Seul fabriquant français de ce type de capteur à haut rendement, nous développons notre réseau d’installateurs pour assurer la mise en oeuvre de nos solutions solaires.
TECNISUN propose :
- Une gamme de Chauffe-Eau Solaires (CESI) de 120 à 400 litres avec des Kits Complets, certifié CSTbat n°80-1135 et Ô Solaire.
- Une gamme de Chauffages Solaires (SSC) de 500 à 1000 litres constituée de kits Du à deux ballons et de kits combinés solaires.

ALLO A L’HUILE

admin — Wed, 14 Oct 2009 15:19:25 +0000

Allo à l’huile, une marque commune à 3 entreprises régionales majeures, réunies pour assurer un service de proximité de collecte et de traitement des Huiles et Graisses Alimentaires Usagées et garantir une couverture nationale. Ces huiles sont valorisée en partie en biocarburants.
Une expérience de plus de 20 ans, enrichie au contact quotidien de nos partenaires : le Professionnels de la restauration et les Industries Agro Alimentaires.

ESPERE

admin — Wed, 14 Oct 2009 15:18:59 +0000

ESPERE est une coopérative de conseil qui a pour mission d’aider les entreprises à s’inscrire dans le développement durable. Elle met à profit son expérience et ses expertises dans le cadre de l’évaluation des entreprises (diagnostic /évaluation développement durable, Bilan Carbone), de prestations de conseil stratégique (mise en cohérence de la démarche avec le projet d’entreprise) et du développement de projets solidaires en Afrique de l’Ouest, notamment à travers la finance carbone.

Une ossature bois pour les restaurants

admin — Wed, 30 Sep 2009 22:07:52 +0000

Cela fait bien longtemps que, pour se protéger, se tenir au chaud, créer ou cuire des aliments, l’homme a lié sa survie et son confort à la transformation du bois.

En juin 2006, Courtepaille crée une Direction du Développement durable et ouvre son premier restaurant à ossature bois à St Brice sous Forêt.

Le restaurant de Toulouse-Blagnac Andromède permet à Courtepaille d’ouvrir fin 2008 la voie du restaurant Zéro Energie Fossile, parfaitement isolé et bâti à partir de matériaux à l’empreinte écologique faible. Une étude sur la thermique de ce nouveau modèle de bâtiment devrait prochainement montrer une réduction significative de la consommation énergétique.

En octobre, Courtepaille a dupliqué ce modèle de bâtiment sur sa nouvelle ouverture : Dammarie-les-Lys.

Reprise des plafonds bois intérieurs sur la charpente bois extérieure

Vue extérieure avant habillage

Vue intérieure des panneaux bois

SIEGE ECO-CITOYEN

admin — Fri, 17 Jul 2009 13:48:14 +0000

Les équipes du Siège administratif et social de Courtepaille ont été sensibilisées au développement durable et certaines actions ont été mises en place :

- une rubrique Développement Durable a été ouverte sur l’Intranet de l’entreprise.
- un espace a été aménagé pour afficher des informations et consulter des revues spécifiques à l’environnement.
- les services informatiques et les services généraux ont été sensibilisés au réglage des matériels pour les économies de papier et d’énergie. En 2008, 30% d’économies réalisées sur le papier.
- le carton recyclé remplace le plastique jetable pour les tasses et gobelets.
- une fontaine à eau a été installée à chaque étage
- l’usage de papier et d’enveloppes recyclées est devenu le standard Courtepaille pour les impressions.
- des poubelles de tri papier, plastique, carton, piles ont été mises à disposition de chaque collaborateur. 60 Kg de piles ont été recyclés en 1 an.

TRIER, C’EST PAS COMPLIQUE !

admin — Wed, 08 Jul 2009 09:47:55 +0000

En fonction des modes de tri proposés par les communes, le réseau Courtepaille trie ses déchets en trois grandes familles : cartons, verres et autres déchets.

Un accent particulier est mis sur le pliage des cartons afin de gagner en volume, des discussions sont en cours avec nos fournisseurs pour faire reprendre les emballages et organiser les filières de valorisation.

L’EAU, ELLE VIENT DE LA HAUT !

admin — Wed, 08 Jul 2009 09:46:11 +0000

La récupération des eaux de pluie, ancienne technologie remise au goût du jour, permet d’utiliser cette eau pour les sanitaires, le nettoyage extérieur et l’arrosage des espaces verts. L’investissement est amorti sur 7 à 10 ans.

Très encouragée dans certains pays, cette action en est à ses balbutiements en France.

CHAUFFE EAU SOLAIRES

admin — Wed, 08 Jul 2009 09:43:52 +0000

Des chauffe-eau solaires alimentent en eau chaude les lave-vaisselle et les sanitaires.

Un équipement complet comprend 5 à 8 m² de capteurs orientés plein sud et un ballon de 400l.

Un tel équipement a été mis en place sur les 16 dernières ouvertures. Il remplacera le matériel en fin de vie des autres établissements.

LE MENAGE ECOLO !

admin — Wed, 08 Jul 2009 09:41:35 +0000

Depuis fin 2006, Courtepaille teste des produits d’entretien «verts» pour diminuer l’impact sur les personnes et sur l’environnement.

Initialement développée pour le secteur hospitalier, une gamme spécifique a été adaptée pour Courtepaille : les produits sont 100% biodégradables et à base d’huiles essentielles.

UNE DEUXIEME VIE AUX HUILES DE FRITURE

admin — Wed, 08 Jul 2009 09:39:04 +0000

Ces huiles collectées pour Courtepaille sont alors acheminées en Allemagne et en Belgique pour être transformées en biodiesel.

Comme la production et l’utilisation d’agro carburants sont limitées en France, Courtepaille réfléchit actuellement à des filières courtes françaises pour valoriser ses huiles usagées. Elles éviteraient ainsi un transport polluant et contreproductif (exemple : encourager des filières agricoles dans lesquelles ce déchet deviendrait une ressource).

FLUIDES FRIGORIGENES RESPECTEUX DE LA COUCHE D’OZONE

admin — Wed, 08 Jul 2009 09:37:08 +0000

Présents dans tous les réfrigérateurs, les climatiseurs et nos chambres froides, les fluides frigorigènes ont un fort pouvoir de destruction de la couche d’ozone.

Aussi, dans le cadre de l’entretien de ses restaurants, Courtepaille a remplacé le fluide frigorigène ancienne génération par un gaz moins impactant, plus économique à l’usage et compatible avec le matériel existant.

FRITEUSES ET LAVE VAISSELLE MAGIQUES !

admin — Wed, 08 Jul 2009 09:28:24 +0000

Les équipements choisis permettent de consommer moins d’eau et d’électricité.

Les friteuses haute performance nécessitent moins de puissance et se coupent automatiquement en cas de non-utilisation.

Les lave-vaisselle utilisent une eau chauffée à l’énergie solaire et consomment moins d’électricité.

DEPLACEMENTS RATIONNALISES

admin — Wed, 08 Jul 2009 09:21:50 +0000

Moins de livraison, moins de transport, c’est moins d’émission de gaz à effet de serre !

Aussi, en 2008, Courtepaille a revisité et réorganisé entièrement la logistique de ses restaurants.

Cette politique a également été appliquée au siège social où 1000 déplacements ont été évités grâce à l’@learning, module de formation permettant de suivre sa formation en ligne, sans se déplacer.

LA LUMIERE DU DEHORS

admin — Wed, 08 Jul 2009 09:07:09 +0000

Certaines pièces sans éclairage naturel disposent de puits de lumière, pour un éclairage confortable et économique.

DES URINOIRS HORS DU COMMUN

admin — Wed, 08 Jul 2009 09:04:41 +0000

Véritable innovation, les urinoirs secs représentent une économie de 7 à 8 % de la consommation globale en eau d’un restaurant, soit l’équivalent de la consommation annuelle en eau d’une famille.

Ils permettent aussi la diminution des rejets d’eaux usées.

ECONOMISER L’EAU DE LA CHASSE D’EAU

admin — Wed, 08 Jul 2009 09:03:34 +0000

Les nouveaux sanitaires installés sont équipés de chasse à double commande.

Des sacs, spécialement étudiés pour réduire la contenance des réservoirs tout en gardant le même effet de chasse, équipent progressivement le réseau.

Courtepaille utilise des sets de table fabriqués en papier norme PEFC, ce qui permet :

admin — Tue, 07 Jul 2009 13:03:48 +0000

Une gestion durable des forêts Avec 12 millions de sets de table utilisés chaque année, l’impression en papier certification PEFC, contribue à la préservation de l’environnement par un achat responsable et évite ainsi la déforestation. Cette gestion durable des forêts permet également de favoriser la plantation de nouveaux arbres.

Par combien a été divisée la consommation moyenne d’eau par restaurant Courtepaille ?

admin — Tue, 07 Jul 2009 13:02:24 +0000

La consommation d’eau a été divisée par 2 grâce aux réducteurs de pression des robinets et aux attitudes économes, soit une économie moyenne annuelle 300 m3 par restaurant De plus, avec l’installation de chasse d’eau à double commande, 25 % d’économie à chaque utilisation sont réalisées, soit 100 m3 d’eau/an de moins par restaurant.

Combien de tonnes d’huiles usagées sont collectées par Courtepaille pour en faire du biodiesel ?

admin — Tue, 07 Jul 2009 13:00:44 +0000

200 tonnes d’huiles usagées sont collectées annuellement, traitées et transformées en biodiesel.

En 2008, dans le réseau Courtepaille, par combien a été divisé le nombre de livraisons par semaine ?

admin — Tue, 07 Jul 2009 12:59:29 +0000

Suite à la réorganisation totale de la logistique de ses restaurants, le nombre de livraisons par semaine a été divisé par 5

Combien d’hectares de forêt tropicale disparaissent par an, depuis 1990 ?

admin — Tue, 07 Jul 2009 12:58:11 +0000

9 millions. C’est comme si un terrain de football disparaissait toutes les deux secondes. C’est pourtant l’un des écosystèmes le plus riches : sur 1000 hectares, on trouve 1500 variétés de plantes à fleurs, 750 espèces d’arbres, 400 d’oiseaux et 150 de papillons… Aux USA, chaque année, plus de 900 millions d’arbres sont coupés pour la fabrication de la pâte à papier. C’est que qu’on appelle la déforestation et c’est l’une des causes principales de l’augmentation des gaz à effets de serre.

Combien de tonnes de pétrole sont déversées chaque année dans nos océans ?

admin — Tue, 07 Jul 2009 12:56:44 +0000

En moyenne, les marées noires déversent chaque année 27 000 tonnes de pétrole dans nos océans. De plus, certains bateaux pratiquent le dégazage sauvage, pourtant interdit par la loi : ils nettoient leurs cuves de pétrole en pleine mer. Les océans deviennent de plus en plus pollués et la faune marine est en danger ! Plus globalement, 80% des débris trouvés en mer viennent de la terre ! Tout ce qui pollue la terre finit par polluer aussi la mer : engrais chimiques, rejets d’usines, gaz rejetés par les automobiles. Un seul mégot pollue 500 litres d’eau.

Combien de pétrole économise-t-on en recyclant 1 tonne de plastique ?

admin — Tue, 07 Jul 2009 12:53:42 +0000

De 600 à 800 kg de pétrole brut. Les bouteilles d’eau, soda, lait, soupe, les flacons de lessive, de chocolat en poudre, les produits d’entretien ou de toilette se recyclent. En revanche, il est impossible de traiter les petits pots de yaourts et de crèmes. Avec deux bouteilles en plastique recyclé on peut fabriquer une écharpe et il faut 27 bouteilles pour faire un pull en laine polaire ! On utilise aussi le plastique recyclé pour faire des barquettes, des bouteilles…

Combien de canettes recyclées faudrait-il pour fabriquer un vélo ?

admin — Tue, 07 Jul 2009 12:52:41 +0000

670 canettes recyclées suffisent pour fabriquer un vélo ! 19 000 boîtes de conserve traitées, c’est assez de métal pour fabriquer une voiture. Il est facile de recycler des boîtes de conserve, les canettes, les barquettes en aluminium, les bombes aérosols, les bidons et les boîtes métalliques. Une petite condition : bien les vider avant de les jeter !

Quelle est la consommation moyenne de papier par personne et par an ?

admin — Tue, 07 Jul 2009 12:51:39 +0000

En moyenne, une personne utilise et jette l’équivalent de 7 arbres par an ! C’est dommage car réutiliser et recycler le papier est quelque chose de très facile. De plus, recycler le papier plutôt que de couper des arbres consomme 64% d’énergie en moins.

Combien de sacs plastiques sont distribués par an ?

admin — Tue, 07 Jul 2009 12:50:16 +0000

Environ 12 milliards, soit 380 par seconde. En plus, ils ne sont utilisés que 20 minutes avant d’être jetés. Il faut les transformer en sacs poubelle ou en sacs de rangement ou bien s’en passer complètement en utilisant paniers et sacs réutilisables. Un sac plastique peut mettre jusqu’à 400 ans pour se dégrader ! En plus de polluer durablement l’environnement, les sacs plastiques sont un danger pour les dauphins et les tortues : ils les confondent avec des méduses.

Combien d’eau utilise-t-on en moyenne par jour pour nos WC ?

admin — Tue, 07 Jul 2009 12:49:12 +0000

30 litres, alors qu'un milliard d’hommes n’ont pas accès à l’eau potable. Pour partir à la chasse au gaspillage, vous pouvez placer une bouteille lestée dans le réservoir des toilettes pour diminuer la consommation d’eau. Autre solution : choisir des chasses d’eau économiques avec deux types de débit (3 ou 6 litres). De la même façon, privilégier la douche plutôt que le bain, cela permet de diviser au minimum la consommation d’eau par trois, à condition de couper l’eau pendant le savonnage. Avec une douche de 4 à 5 minutes, 80 litres d’eau sont utilisés au lieu de 250 environ pour un bain !

Quelle est la température idéale pendant la nuit ?

admin — Tue, 07 Jul 2009 12:48:08 +0000

16 ou 17°C maximum. C’est mieux pour le sommeil, mais aussi pour économiser l’énergie. N’oubliez pas de fermer volets et rideaux car cela évite les grosses pertes de chaleur (30 à 50% selon le vitrage). D’un côté, un meilleur sommeil et de l’autre, une somme d’économies !

Combien d’économies réalise-t-on en baissant le chauffage de 1°C ?

admin — Tue, 07 Jul 2009 12:46:54 +0000

7% ! Ça vaut le coup d’investir dans un pull ! Dans la journée, une température de 19°C est parfaite dans les pièces communes. Pendant une absence d’une journée ou d’une nuit, il est possible de baisser le chauffage jusqu’à 16°C

Combien de nourriture achetée est jetée à la poubelle ?

admin — Tue, 07 Jul 2009 08:34:55 +0000

Environ 1/4 des aliments que nous achetons finissent à la poubelle, alors que un milliard de personnes ont faim. C’est pourquoi il vaut mieux faire les courses au fur et à mesure des besoins. De plus, les fruits et les légumes, même au frigo, perdent vite leurs vitamines.

En vingt ans, par combien a été multipliée la consommation d’eau en bouteilles en France ?

admin — Tue, 07 Jul 2009 08:32:49 +0000

La consommation d’eau en bouteille a été multipliée par 2. Seules 4 bouteilles sur 10 seulement sont recyclées ! N’oubliez pas le tri sélectif … De plus, l’eau en bouteille coûte 300 fois plus cher que l’eau du robinet ! En France, 1% seulement de l’eau du robinet est destinée à la boisson alors qu’elle est tout à fait potable.

DES REDUCTEURS D’EAU MALINS

admin — Mon, 06 Jul 2009 11:03:45 +0000

Saviez-vous que 15 litres d’eau coulent à la minute d’un robinet ?

Des réducteurs de pression permettent de diviser jusqu’à 5 ce débit avec le même confort. Ils ne pèsent que 15 gr et s’installent en moins d’une minute.

Courtepaille a équipé tous les sanitaires de ses restaurants de tels réducteurs.

DES AMPOULES ECONOMIQUES

admin — Fri, 03 Jul 2009 11:25:35 +0000

LE TOUT BOIS !

admin — Fri, 03 Jul 2009 11:22:27 +0000

Ecopaille de Toulouse Blagnac

Le bois est une source d’énergie locale, naturelle et renouvelable. Sa consommation raisonnée n’entame pas le patrimoine et permet d’économiser les énergies fossiles.

Au-delà de l’ossature, L’ensemble du mobilier est en bois, une attention particulière est apportée aux filières d’approvisionnement et nos partenaires sont encouragés à utiliser du bois certifié.

DES GRILLS MOINS GOURMANDS

admin — Fri, 03 Jul 2009 11:19:40 +0000

Des grills moins gourmands en bois ou en gaz ont été développés. Ils nécessitent une moindre puissance et proposent une réduction des zones de cuisson en cas de non-utilisation.

DE LA DÉCO ÉCOLO

admin — Tue, 30 Jun 2009 09:31:39 +0000

La signalétique extérieure de nos restaurants est gourmande en énergie.

Les 9 restaurants les plus récents ont été équipés d’enseignes lumineuses au surlignage Led, dont la durée de vie est d’ailleurs plus longue.

Les réalisations ont été faites avec l’aide d’un partenariat entre nos enseignistes et les industriels de cette technologie.

DES ESPACES VERTS PLUS NATURELS

admin — Tue, 30 Jun 2009 09:28:33 +0000

Les espaces verts sont des consommateurs importants d’eau. Le gazon, en plus de la consommation d’eau, d’engrais et d’insecticides, est un véritable désert biologique : monoculture, il est incapable de fournir abri et nourriture aux insectes et nécessite 10 à 12 tontes par an.

Courtepaille choisit de concilier espaces verts attrayants et gestion rigoureuse de la ressource en eau. Il a adopté un plan de «gestion harmonique» des espaces verts, qui définit des hauteurs et périodicités de coupe, le remplacement des pelouses par de la prairie fleurie, l’intégration d’arbustes et de plantes endémiques.

DES ECLAIRAGES AUTONOMES

admin — Tue, 30 Jun 2009 09:19:46 +0000

L’énergie solaire permet d’éclairer nos parkings.

Les candélabres Courtepaille sont munis d’un panneau photovoltaïque qui charge une batterie le jour et restitue la lumière la nuit.

LE VENT COMME ENERGIE

admin — Tue, 30 Jun 2009 09:17:03 +0000

Les éoliennes permettent la production d’électricité avec une source d’énergie renouvelable, le vent, et participent à «l’approche Zéro Énergie Fossile» des bâtiments Courtepaille.

A Toulouse Blagnac, le petit éolien a remplacé le mât de signalisation inerte. Il produit une partie de l’électricité du restaurant.

DES PORTE MENUS AUTONOMES !

admin — Tue, 30 Jun 2009 09:14:02 +0000

Certains restaurants sont équipés de porte-menu photovoltaïque autonome.